シマダヤの塩分ゼロそば・おんちの減塩だしで塩分2g以下のお家ごはん

シマダヤは、「流水麺」などのヒット商品を製造する老舗企業です。健康応援商品としてチルド・冷凍の塩分ゼロうどんそばの他、糖質カットの麺なども製造されています。

シマダヤのHPでは、塩分ゼロうどんそばのレシピなども紹介されています。

シマダヤの塩分ゼロそばの栄養成分

1食160gあたり

腎臓病で蛋白質制限をしている人にすれば、たんぱく質が少し高いですね。

1袋あたりの塩分は2.8gと塩分30％カットされた減塩だしです。

蕎麦のツユを全部飲み干す方は少ないと思うので、このまま使ってお出汁を残す感じでも、十分に塩分2g以下に抑えることができると思います。

が、私はスープ系が大好きでついついお出汁を飲み干してしまうので、半量（塩分1.4g）を2倍に薄めて、スープを満足するまで飲んでいます。

ヒガシマルの減塩うどんスープも愛用しています。1袋の塩分が2.8g、250mlの熱湯で溶かします。この減塩うどんスープとシマダヤの塩分ゼロうどんが最近のお気に入りです！

外食でうどんや蕎麦を食べると塩分がとても高いので、麺類は自宅で作るのが安心かなっと思います。（たまに丸亀製麺でうどん食べちゃうけど。）