私は、お外でいただく朝食やモーニングが大好きです。
旅館でいただく朝食やホテルの朝食バイキングはもちろん、休日にカフェや定食屋さんでゆっくり朝食を食べると、幸せになります。
この日は、なか卯で「朝まぜごはん牛小鉢定食」をいただいてきました！
朝まぜごはん牛小鉢定食（塩分2g・たんぱく質22g）で減塩朝食
| 朝まぜごはん牛小鉢定食 | カロリー654kcal | たんぱく質22.7g | 塩分4.0g | 味噌汁抜き2.0g |
なか卯で減塩朝食のコツ
なか卯の朝食では、お味噌汁を残すことで塩分2gを節約することができます。
スープ系を残すことはいつも通りの最重要項目ですが、逆にいえば、お味噌汁さえ残せば、朝定食を塩分2gで楽しむことができるので、大満足です。
私は慢性腎臓病でたんぱく質制限もしているので、「たまご＋牛小鉢」とたんぱく質22gと少し多い気もしますが、昼食・夕食で調整すれば、大丈夫そうですね！
自宅での自炊減塩食に慣れてくると、あらゆる外食の味が濃く感じるようになります。
この日も「牛小鉢」のお味がとても濃く感じました。お水で洗って食べたいくらいに。そのため、卵もオクラもお醤油なしで、美味しくいただけました！
ご馳走さまでした！
減塩食におすすめのなか卯朝食
私は、牛小鉢が食べたかったので、朝まぜごはん牛小鉢定食をいただきましたが、もっと減塩食におすすめしたい朝食がありますよ。
- 銀鮭朝定食：塩分1.3g・たんぱく質20g
- こだわり卵朝定食：塩分1.4g・たんぱく質17g
- 朝まぜごはん納豆定食：塩分1.7g・たんぱく質23g
全てお味噌汁（塩分2g）を残した表示としていますが、銀鮭定食（塩分1.3g）、こだわり卵定食（塩分1.4g）、納豆定食（塩分1.7g）なんて、減塩食としてとても優秀ですよね！
また、なか卯の朝食を食べに行きたいなぁ。今日も美味しくご馳走様でした。
良かったらブックマークしてご利用くださいね。