減塩生活中の皆様、こんにちは。減塩食にオススメのファーストフード店「サブウェイ」を紹介します。
サブウェイは、自分の好きなパンを選び、野菜などもお好みにカスタマイズすることができます。
「ベースのパン＋野菜＋ドレッシング抜き」の塩分が1gくらいですので、プラスの具材やドレッシングで全体トータルの塩分やたんぱく質の量を調整することができるので、減塩食の外食にもお勧めできると思います。
この日、私は、「チリチキン」をいただいたのですが、超大満足でしたよ！（チキンの量がとても多くてチキンを半分抜いて、夕食に回したのはココだけの話w←捨てるのはもったいないですもん。。）
サブウェイのHPにて、メニューごとの栄養成分表示が開示されているので、要チェックです！！
Contents
サブウェイが減塩外食に超オススメのファーストフード
腎臓が悪い私は減塩生活をしているのですが、「食塩を控えつつ外食を楽みたい」時にオススメしたいのが、サブウェイです。
基本のパン＋野菜の「ベジーテライト」の塩分が1.5gですので、ここに具材をプラスしたりドレッシングを追加することで、食塩・たんぱく質の調整がしやすいです。
ベジーテライト（パン＋野菜）:食塩相当量1.5g
こちらがベジーテライトの栄養成分表示です
- エネルギー:215kcal
- たんぱく質：7.2g
- 食塩相当量1.5g
です。
ベジーテライトの食塩相当量には、オススメのドレッシング「オイル＆ビネガー 塩こしょう（塩分0.5g）」が含まれています。
さらに塩分を控える必要がある人は、ドレッシング抜きにするといいでしょう。
ベジーテライトのドレッシングなしの場合、パンのみの塩分となりますので1g程度で治りますよ。
ブレッドはどれを選んでも塩分0.9g
サブウェイはお好みのブレッドを選ぶことができるのですが、ブレッドによって含まれる食塩の量が異なるのか、調べてみました。
答えは、ウィート・ホワイト・セサミ・ハニーオーツ・フラッドブレッドなど、どのブレッドを選んでも塩分は0.9gですので、お好きなパンを選ぶといいでしょう。
私はハニーオーツのオーブングリル焼きでいつも注文しています。
ドレッシングの塩分には要注意
サブウェイのドレッシングの塩分は、以下の通りです。
- オイル＆ビネガー 塩・こしょう：塩分0.5g
- シーザードレッシング：塩分0.3g
- 野菜クリーミードレッシング：塩分0.4g
- ハニーマスタードソース：塩分0.4g
- バジルソース：塩分0.1g
- バルサミコソース：塩分0.1g
- マヨネーズタイプ：塩分0.2g
- チリソース：塩分0.2g
一番多く塩分が含まれているのが、オイル＆ビネガー塩・胡椒（0.5g）。
塩分が少ないドレッシングは、バジルソース（塩分0.1g）、バルサミコソース（塩分0.1g）、マヨネーズタイプ（塩分0.2g）、チリソース（塩分0.2g）となっています。
サンドイッチごとにサブウェイがオススメするドレッシングが決まってはいるのですが、「ドレッシングはどうしますか？」と聞かれることが多いです。
私のオススメは、ベジーテライトなどの野菜だけのサンドイッチを注文する場合は、マヨネーズタイプ（塩分0.2g）でお願いすることが多いです。
一方、今回注文したチリチキンなど野菜以外に味付きの具材が入ったメニューを注文する場合は、ドレッシングなしでお願いするようにしています。
普段、減塩＆質素な食生活を送っているとドレッシングなしでも塩辛いくらいに感じますよ。
今回頂いたチリチキンは食べ応え最高で塩分2.6g
今回頂いたのは、こちらのチリチキンです。
チキンのボリュームがとてもとてもすごかったです。
チリチキンの塩分2.6gだが、たんぱく質が多い
チリチキンの栄養成分
- エネルギー：273kcal
- たんぱく質：20.5g
- 食塩相当量：2.6g
たっぷりのチリチキンが入っていますのでたんぱく質は多いですね。
前後の食事を調整すれば問題のない範囲だとは思いますが、今回は私は、チキンを少し避けていただきました・・・・。（貧乏性なので夕食に食べましたよw）
チリチキンのオススメドレッシングは、マヨネーズタイプ（塩分0.2g）になっていたので、ドレッシングなしにすれば塩分2.4gに抑えることができます（まぁ誤差の範囲かもしれませんがね。）
サブウェイはダイエットにも超オススメ
サブウェイには、カロリーが300kcal以下のメニューがたくさんありますのでダイエットにもオススメですね。
1日3食サブウェイにしたら楽々痩せそうな気がします。
サブウェイで一番大切な裏技は「野菜全部多くしてください（無料）」と言うことでございます。
サブウェイ！減塩外食にオススメです。
サブウェイの人気関連記事はコチラ
サンドイッチ好きの方には以下の記事もオススメ
→【実際食べた】減塩食パン（1枚食塩0.14g）食塩80%カットがオススメ！
→ローソンのサンドイッチで塩分を控える商品の選び方・減塩食のコツ
→ローソン・サンドイッチ【照り焼きチキンたまご】（カロリー278kcal・食塩1.7g）
→セブンイレブンのサンドイッチ（塩分1.6g/たんぱく質9.4g）
最後までお読みいただき、ありがとうございます。